FoodCoop - gemeinsam schmeckt's besser!

Brot & Ruam ist eine FoodCoop (Einkaufsgemeinschaft), die vorwiegend bio-zertifizierte, nachhaltige Produkte direkt von lokalen Produzent:innen vermittelt. Die Unterstützung klein-strukturierter und vielfältiger Landwirtschaft, kurze Transportwege, Reduktion von Verpackungsmüll sowie Vermeidung von Lebensmittelverschwendung durch Vorbestellung sind uns ein großes Anliegen.

Brot & Ruam bietet:

frische Lebensmittel von lokalen Erzeuger:innen
direkter Kontakt zu den Bäuer:innen
sorfältig ausgewählte Betriebe mit Fokus auf biologische Landwirtschaft
weniger Verpackung und Transport
faire Preise für alle Beteiligten

So funktioniert's!

Als Mitglied kannst du jede Woche bis Dienstag Mitternacht bequem online deine Lebensmittel bestellen und sie ab Freitag gesammelt in Aspach (Marktplatz 8) abholen.

Brot & Ruam ist ein gemeinnütziger Verein, alle Arbeiten werden von den Mitgliedern ehrenamtlich übernommen. Die anfallenden Kosten werden durch Mitgliedsbeiträge gedeckt (20 Euro/Jahr).

Das sind wir

Wir sind eine Gruppe von Menschen aus der Region, die gutes Essen, faire Landwirtschaft und gemeinschaftliches Handeln schätzen. Das Kernteam besteht aus folgenden Mitgliedern: Andreas Uttenthaler, Anna-Maria Müller, Christian Gufler, Christine Müller, Elisabeth Uttenthaler, Eva Meixner, Katharina Stoffner, Linda Gufler, Lisa Gufler und Regina Maringer.

Uns verbindet die Freude an gutem Essen und die Überzeugung, dass ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln einen Unterschied macht. Gemeinsam organisieren wir im Hintergrund den Betrieb von Brot & Ruam – unkompliziert, fair und mit viel Herz.

Neue Gesichter sind bei uns jederzeit willkommen. Wir freuen uns auf dich!

Die Neugestaltung der Landingpage wurde unterstützt vom Projekt Appetit auf Gutes - eine Kooperation von BIO AUSTRIA OÖ, Klimabündnis OÖ und dem Umweltressort des Landes Oberösterreichs.

Appetit auf Gutes unterstützt seit 2014 SoLaWis und FoodCoops in ganz Oberösterreich.

Weitere Infos unter https://www.bio-austria.at/aaz

Aktuelles

Workshop: Gemüse fermentieren

Knackiges Gemüse, Salz, Zeit und ein bisschen Mut zum Ausprobieren – mehr braucht es nicht, um aus regionalen Köstlichkeiten ganz besondere Geschmack…29.09.2026 12:40

Neue Produkte

Neu

Apfel-Quittensaft

Frische Äpfel und schmackhafte, gesunde Quitten wurden gemeinsam zu diesem besonderen Saft gepresst.

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: STABLHOF

10,00 €

0,91 €

Menge (1 verfügbar)

In den Warenkorb

Einheit: 3 l

Neu

Apfelsaft Naturtrüb 3 Liter

100 % naturbelassener Apfelsaft von der Streuobstwiese. Durch Erhitzen haltbar gemacht. In einem praktischen 3 Liter Trage-Einwegbeutel.

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: STABLHOF

10,00 €

0,91 €

Menge (3 verfügbar)

In den Warenkorb

Einheit: 3 l

Neu

Apfelsaft Naturtrüb in der Glasflasche

100 % naturbelassener Apfelsaft von der Streuobstwiese, pasteurisiert

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: STABLHOF

3,50 €

+ 0,50 € Pfand

0,32 €

Menge (10 verfügbar)

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Neu

Granatäpfel aus Sizilien

Frisch geerntete Granatäpfel von unserem naturbelassenen Hof (Bio-Umstellung) in Sizilien

Bestellbar bis: Donnerstag, 22.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (Sammelbestellung)
Hersteller: FAMILIE BARONE

14,00 €

1,27 €

Menge

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Einheit: 2 kg

Neu

Grapefruits aus Sizilien

Unsere Grapefruits sind frisch, saftig und mit einer perfekten Balance aus Süße und leicht herber Note. Durch den naturnahen Anbau ohne chemische Mittel kommen die natürlichen Aromen der Frucht voll zur Geltung.

Bestellbar bis: Donnerstag, 22.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (Sammelbestellung)
Hersteller: FAMILIE BARONE

5,00 €

0,45 €

Menge

In den Warenkorb

Einheit: 1 kg

Neu

Orangen aus Sizilien

Sorte Navel. Handgepflückt aus unserem naturbelassenen Garten in Bio-Umstellung.

Bestellbar bis: Donnerstag, 22.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (Sammelbestellung)
Hersteller: FAMILIE BARONE

10,00 €

0,91 €

Menge

In den Warenkorb

Einheit: 2 kg

Neu

Zitronen verdello aus Sizilien

Handgepflückte Verdello-Zitronen aus unserem naturbelassenen Hof (Bio-Umstellung) in Sizilien.
Die Verdello-Zitrone ist an der charakteristischen tiefgrünen Farbe ihrer Schale zu erkennen und wird auch sizilianische Sommerzitrone genannt.

Bestellbar bis: Donnerstag, 22.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (Sammelbestellung)
Hersteller: FAMILIE BARONE

10,00 €

0,91 €

Menge

In den Warenkorb

Einheit: 2 kg