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Wer sind wir / Was ist eine FoodCoop?

Wir sind eine Gruppe von engagierten Innviertler:innen, die sich zu einer Lebensmitteleinkaufsgemeinschaft (FoodCoop) zusammengeschlossen haben, um hochwertige und nachhaltige Lebensmittel direkt bei den Produzent:innen aus der Region zu beziehen. Wir bieten biologische oder möglichst naturnahe, saisonale und moralisch vertretbare Produkte, die aus einem respektvollen Umgang mit Tier und Natur entstanden sind. Wir möchten die Herkunft unserer Lebensmittel kennen und schätzen den persönlichen Umgang mit unseren Produzent:innen. Dazu gehört auch die Zahlung eines fairen Preises, der von den Produzent:innen selbst bestimmt wird.

 

Die Idee ist, gemeinsam größere Mengen Lebensmittel direkt bei den Landwirt:innen und Erzeuger:innen zu beziehen. Wir gewährleisten dadurch konstante Abnahmen und unterstützen die Produzent:innen in der Region. So wird Fairness in Preis und Handel für Produzent:innen und Konsument:innen erzielt. Der Fokus auf nachhaltige Landwirtschaft, kurze Transportwege sowie die Vermeidung von Überproduktion durch Vorbestellung schonen zudem die Umwelt.

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So geht's

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Vereinsmitglieder können über diesen Onlineshop jede Woche bis Dienstag Mitternacht die gewünschten Produkte bestellen. Am darauffolgenden Freitagnachmittag kann die Bestellung zwischen 16.30 und 18.00 Uhr im ehemaligen Kurheim in Aspach abgeholt werden.

Brot & Ruam ist ein gemeinnütziger Verein, alle Arbeiten werden von den Mitgliedern gemeinschaftlich und ehrenamtlich übernommen. Völlige Transparenz ist uns wichtig. Die anfallenden Kosten werden durch Beiträge der Produzent:innen und Mitgliedsbeiträge der Konsument:innen gedeckt. Als ehrenamtlicher Verein gilt es, die Arbeiten unter den Mitgliedern aufzuteilen. Zu den wichtigsten Aufgaben zählen die Vorbereitung der Warenausgabe und die Ausgabe der Produkte am Freitag. Für diesen „Kistldienst“ sind wir immer auf der Suche nach Freiwilligen, die uns dabei unterstützen. 

Hier gibt's noch genauere Infos:

 
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Woher kommen unsere Produkte?

ASPACH

Biohof Mayer, Biohof Wölflingseder, Imkerei Leopold Fuchs

HÖHNHART

Bio-Ziegenhof & Käserei Eigelsberg

METTMACH

Biogärtnerei Euphrasia, Kräuter Schindecker,

Die Honigmacherei, Grünfang-Geschenke

KIRCHHEIM

Biohof Hutterer, Biohof Knebelbauer

LOHNSBURG

Biohof Brenner, Biohof Riaplbauer

ST. JOHANN

Höh-Hof

ROSSBACH

Biohof Badegruber, Biohof Birglechner, Biohof Simandl, Stablhof

TREUBACH

Biohof Erlinger, Biohof Genger

WEILBACH

Romana Koppelstätter

MEHRNBACH

Innviertler Aronia

SCHILDORN

Hofgenuss

ST. GEORGEN / OBERNBERG

Geschmack im Glas

ST. MARIENKIRCHEN / HAUSRUCK

Biohof Wellinger, Häusl's Bio Schafkäse

NEUKIRCHEN / ENKNACH

SOLAWI Rittersberg

Schnellbergerhof

LOCHEN AM SEE

Biokäserei Höflmaier

RANSHOFEN

Biohof Bretterbauer

HOCHBURG / ACH

Biohof Staller im Feld

GENAUERE INFOS ZU ALLEN LIEFERANT:INNEN

UND DEREN PRODUKTEN FINDET IHR IM SHOP!

 
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Herzlichen Dank unseren Unterstuetzern

Rauscher Sport- & Orthopädieschuhtechnik  |  Aspach  |  www.ortho-rauscher.at

Christian Gufler Werbeagentur  |  Aspach  |  www.christiangufler.at

Holzbau Mühlbacher  |  St. Johann  |  www.holzbau-muehlbacher.at

Remax Innova - Martin Rachbauer  |   Wildenau  |  www.remax.at

Freischlager - Lebens- & Sozialberatung  |  Aspach   |   www.freischlager.jimdofree.com

Tierarztpraxis Michael Ridler  |  Höhnhart  |   www.tierarzt-ridler.at

Markus Huber Sportplatzservice  |  Mettmach  |  www.sportplatzservice-mh.at

Katzlberger GmbH  |  Mettmach  |  www.katzlberger.at

Isabella Gruber Evolutionspädagogik  |  Mettmach  |  www.isabellagruber.at

Horlacher Mode  |  Maria Schmolln  |  www.horlachermode.at

Newo Sonnen- & Insektenschutz  |  Munderfing  |  www.newo.at

austrian foodbox   |   Aspach   |   www.austrianfoodbox.com

Manufaktur.21  -  Julia Gruber  |  Gurten

The Natural Way Horsemanship - Markus Duscher  |  Aspach  |  www.naturalway.at

Holz- & Raumgestaltung Meyer   |   St. Johann am Walde   |   www.holzundraumgestaltung.at

Tischlerei Stempfer  |  St. Johann am Walde

K&F Holzmanufaktur GmbH  |  Mettmach  |  www.antikholz.net

Preg - Gas, Wasser, Heizung  |  Wildenau  |  www.preg.at

TTF Frauscher GmbH   |   Mattighofen   |   www.ttf.at

Katzlberger Balance  |  Mettmach  |  www.katzlberger-balance.at

Modehaus Mittermayr   |   Wildenau   |   www.mode-mittermayr.at

Tichlerei Leimhofer  |  Wildenau  |  www.tischlerei-leimhofer.at

Freie Bühne Innviertel  |  www.freie-buehne-innviertel.at

Gesunde Gemeinde Aspach

 
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Kontakt

Vielen Dank!

FOODCOOP ASPACH

ehem. Kurheim

Kneippstrasse 1

5252 Aspach

info@brotundruam.at

Andreas Uttenthaler: 0680 / 40 68 348

(Lieferantenkontakt, ab 17:00 Uhr - lieferanten@brotundruam.at)

Anna-Maria Müller: 0676 / 72 93 089

(Konsumentenkontakt)

Christian Gufler: 0676 / 56 010 56

(Shopsystem, Werbung, Sponsoren)

Elisabeth Uttenthaler: 0680 / 50 46 382

(Lieferantenkontakt - lieferanten@brotundruam.at)

Linda Gufler: 0677 / 61 86 10 20

(Kommunikation, Organisation)

Lisa Gufler: 0677 / 62 06 75 53

(Finanzen)

Regina Maringer: 0650 / 40 10 577

(Kistldienst)